TARTUFI MORRA
豊穣の秋の宝石!イタリア・ピエモンテ州・アルバから本物のトリュフ商品をご堪能ください。
ジャコモ・モッラによって設立された同社は、有名な塊茎マグナタム・ピコであるアルバ白トリュフを使った製品を市場に出し、提供した最初の会社です。白トリュフが世界中の愛好家の食卓で人気になったのは、ジャコモ モッラのおかげです。彼は国際アルバ白トリュフ見本市の創設に貢献し、今でも世界中から愛好家、訪問者、観光客を魅了しています。
商品説明
■名称 白トリュフ入り調味塩 ■原材料名 食塩(イタリア産)、乾燥白トリュフ / 香料 ■保存方法 直射日光、高温を避けて保存してください。 ■栄養成分 熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量98.7g ■分析単位 100gあたり ■GTIN 8000234930304 ■品質保持期間 360日(製造日含め)
商品仕様
製品名: | タルトフィモッラ 白トリュフ入り海塩 30g |
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メーカー: | TARTUFI MORRA |
製品重量: | 120g |
フタを開けるとトリュフの芳醇香りが広がります。どんな料理にも使用可能で、トリュフの香りに包まれたリッチな気分に浸れます。クリームパスタのアクセントやオムレツなどの卵料理、おにぎりにも使えます。温野菜につけて野菜の旨みとトリュフの香りをシンプルに楽しむのもおすすめです。
また、ステーキに「トリュフ塩」をかけるだけで、レストランのようなお洒落なメニューに。芳醇なトリュフの香りがご家庭で気軽に楽しめます。
TARTUFI MORRA(タルトフィモッラ)社
Tartufi Morra社はイタリア・ピエモンテ州アルバのMorra(モッラ)にある1930年創業の企業。アルバ特産品の白トリュフ(すべてイタリア産)をふんだんに使ったトリュフ加工品、トリュフ調味料を生産しています。トリュフは、フランスの黒トリュフが知られていますが、イタリアの白トリュフの方が珍重されています。
内容量:30g
保存方法:常温(多湿・直射日光を避ける)
賞味期限:製造日より12ヶ月
【送料】一律600円(4個まで)
レターパックプラスにて発送可能です。